Permacultura urbana: coltivare ecosistemi sostenibili in città
La permacultura urbana rappresenta oggi una delle risposte più concrete e intelligenti alla crescente necessità di rendere le città più sostenibili, resilienti e autosufficienti. Non si tratta semplicemente di coltivare un orto sul balcone o in giardino, ma di progettare veri e propri ecosistemi produttivi che imitano i modelli naturali. In questo contesto, la “food forest” emerge come una delle applicazioni più evolute: un sistema stratificato che combina alberi, arbusti, erbe e radici per produrre cibo con interventi minimi e massima efficienza ecologica. Questo approccio non solo migliora la qualità del suolo, ma favorisce anche la biodiversità e riduce drasticamente…
